第一千三百七十九章 肉熟了……熟了……了……

鱼唇是极品食材没有错，但是这东西要想做好，也并不是一件容易的事情，首先光是发制就需要很长时间，而这个时间有的人根本就把握不准，发的时间短了，鱼唇发不到位，吃起来还有些硬硬的，口感欠佳。

所以要想做好这道食材，首先第一点就是必须要知道鱼唇发制到什么程度才算完美。

此时，叶飞已经将鱼唇给简单的发了一下，这还不算完，可就算是这样，在所有人看来这鱼唇也已经非常完美了，被叶飞拿起来之后，都能微微的看到对面的光。

“我去，好漂亮的颜色。”

“黄色，黄色耶，老子对黄色的东西一点抵抗力都没有，流口水。”

“.......对黄色的东西一点抵抗力都没有？楼上兄弟，借一步说话，我这里有几部电影，你要不？”

“送你一个字，哥温——滚！老子说的是美食，不是你说的那些什么乱七八糟的电影，老子是文明人，我都不知道你说的黄色/电影是什么意思。”

“......兄弟，你误会我了，我说的是黄飞红系列啊，你想什么呢？”

“........你妹啊！”

直播间又开始了新一轮的吵闹。

而叶飞那边已经开始了继续处理鱼唇的动作，就见他将这发制了一段时间的鱼唇放在了砧板上，然后将其切成了丝儿。

没错，鱼唇是用来煲汤用的，如果不处理的话每一块都比较大，不方便，所以必须要切丝或者是切成小块才行，叶飞选择的是切丝。

将所有的鱼唇全都切丝之后，然后拿出来一个大红陶瓷罐子，这个罐子大肚，上面有一个盖子，就好像用来腌制咸菜的罐子差不多，只是比那要矮很多，几乎呈椭圆形。

将其洗干净之后，将切好的鱼唇丝儿放了进去，然后将一直老母鸡整只的放了进去，火腿，部分精瘦肉以及姜片等全都放了进去。

拿出一个大号的蒸锅，加入水之后将罐子放在了蒸锅里，直接开火开始蒸。

这一步也是极其消耗时间的，而且随着时间的推移，所有人就发现叶飞蒸这东西和以前蒸美食的时候办法不一样。

以前叶飞不管蒸制什么美食，都是一次性将水加足，然后在蒸制的过程中蒸锅不打开，里面的蒸罐也不打开，更不要说往里面添加新水了。

可是这一次不同，蒸锅蒸了十五分钟左右，人们就见叶飞将蒸锅打开，然后将锅里面的罐子取了出来。

就在所有人以为这就蒸好的时候，就见叶飞将罐子的盖子打开，然后上面蒙了一层白纱布，双手端起来罐子一倾斜，将里面的汤汁全都给倒在了水龙头下方的水池中了。

所有人看的目瞪口呆的，他们搞不懂叶飞要干什么，不是做汤的吗？这都已经有汤了，你怎么又给倒了呢？

“叶神，这到底是为什么啊？不懂啊！”

“哎呀呀，极品食材极品汤啊，叶神，你怎么给倒了啊？”

“真特么想变成水龙头下面的那个水池子啊，能将汤全都喝掉。”

“以前我只是以为人不如狗，现在我竟然感觉人不如水池子了，好失败。”

叶飞也看不到直播间的消息，就算直播间现在翻天了他也管不了了。

他将陶瓷罐里面的汤汁倒掉之后，再次往里面加入适量的新水，直接放进了蒸锅里面再次开始蒸煮。

过了有二十分钟之后，叶飞再次将罐子取出来，将里面的汤给倒掉了。

这好悬没让直播间的所有人疯掉，搞什么飞机呢？你到底还做不做汤了啊？怎么这汤你全都给倒了啊？你不要可以给我们啊。

“突然好想把叶神打死。”

“兄弟，组团，我对叶神已经忍无可忍了。”

“还是那句话，浪费可耻，叶神已经在可耻的道路上越跑越远了，拉不回来了啊。”

“败家子，这个超级败家子啊，那么极品的汤就这么三番两次的给倒掉。”

将汤汁倒掉之后，叶飞再次往陶瓷罐子里面加入了新水，又一次放在了蒸锅中开始蒸煮。

就这么说吧，叶飞是一会儿将蒸锅打开，将罐子里的水倒掉一次，然后加新水接着蒸，一会儿又倒掉一次，再次换水，前前后后足足换了五次水，到最后别说一般的观众崩溃了，就连吃遍天下和张君威一帮神豪都爆炸了。

“叶神，这是搞什么呢？你不是做汤的吗？怎么汤全都倒了？”吃遍天下抓狂的问道。

你小子还有完没完了啊？那可都是极品汤啊，你还倒上瘾了是不是？

叶飞笑道：“这都是没用的水而已，不到掉难道还要喝掉啊？”

“啊？那是没用的水？可是我们怎么闻到香气了？”

“嗯，里面的肉熟了，当然就有香气了。”

“呃~~肉熟了......熟了......了......”

吃遍天下直接卡壳了，因为叶飞解释的一点儿都没错，肉熟了，所以香气就出来了。

可是......那些汤为什么就没用了呢？

吃遍天下的心里面是一堆的黑人小问号啊。

现场。

等到叶飞第五次换水之后，再次蒸了有十分钟之后，将蒸锅的锅盖打开，然后将陶瓷罐又取了出来。

这一下所有人都毛了。

“叶神，不倒掉咱们还是好朋友。”

“卧槽啊，你还上瘾了是不是啊？别再倒了，倒的我的心肝都快疼死了。”

“完蛋了，完蛋了啊，叶神疯了，他现在根本就不是在做极品的汤，他是在可劲的刺激咱们啊。”

“揍他！”

“把我的四十米大砍刀拿过来，叶神，我允许你先跑三十九点五米！少跑一米我怕你骄傲。”

人们全都乱套了，因为叶飞一遍遍的倒掉罐子里面的极品汤汁，他们看的眼睛都红了。

叶飞这次真没倒汤汁，而是拿过一个盆子，将罐子里面的食材连同汤汁全都倒出来了。

所有人再次：“.......”

“我勒个日的，我可真想怼死他个鳖孙啊，他太过分了他，食材都不要了？”

“艾玛，叶神，你还是倒汤汁吧，求你了，放食材一条生路。”

“过分了啊，叶神这真的是越玩越过分了啊。”

“一个个的不懂瞎比比个什么玩意啊？没看到叶神是将这些东西倒在盆子里了吗？这哪是不要了啊？”

还是有明白人的。

经过有人一提醒，人们才知道叶飞已经完成了鱼唇发制的步骤，只是这步骤过程太刺激了，很多人都差一点没顶住。

果然，等到将鱼唇连同所有的食材全都倒在盆子里之后，叶飞拿起一双象牙筷子，然后夹起一根鱼唇丝儿晃了晃。

这一下直播间是观众是全都鸦雀无声了，因为他们发现此时的鱼唇丝儿简直就是一根极富弹性的食材，随着叶飞的筷子轻微的晃动，就见这鱼唇丝儿好像一根橡皮筋一样也跟着抖动着。

不仅如此，这鱼唇丝儿此时是彻底的变样了，更加的玲珑剔透，好像用食用胶做成的QQ糖一样。

“呃~~这.......”

“卧槽，错了，错了，我们都错了啊，我们都冤枉叶神了，这才是真正的好东西啊。”

“靠，叶神也不给提前打声招呼，要知道他能够将鱼唇丝儿给处理成这样，老子宁愿他倒一百次的水啊。”

“这鱼唇丝儿才是真正的好东西，微微亮，上面好像还闪闪发光的样子。”

“.......擦，楼上的，华夏小当家看多了吧？是不是发光的同时还会叮咚一声响啊？”

人们再次乱了起来。

而叶飞则是拿过一只大碗，将盆里面的鱼唇丝儿全都挑拣了出来，放在碗里面，足足有一大碗。

然后......然后所有人就看到了非常夸张的一幕。

就见叶飞直接拿出来了一大堆的小罐子，每一个罐子就好像砂县小吃里面炖汤用的罐子一样，只不过比那些要精致很多，全都是极品细瓷，外面有金色釉，上面有一个盖子。

叶飞一边往外拿罐子，一边在台面上摆起来，等到最后全都摆好之后，人们数了数，足足有四十一个！

四十多个罐子摆放在台子上，那场面真的美的不敢看啊，太壮观了。

等到将罐子摆好之后，叶飞开始往每一个罐子里面放入适量的鱼唇丝儿，这边将鱼唇丝儿刚刚放好，那边用老母鸡熬制的顶级高汤也可以了。

叶飞先准备好了一个大盆，将这个大盆彻底的用开水给过了一遍，等到盆也变热之后，放在了台面上，上面用干净的纱布铺了三层，这才用大勺子将锅里面的高汤舀出来从纱布上过滤了一遍。

高汤过滤好，将纱布拿开，众人就见盆里面是清澈无比的一盆水，这水微微有些发黄红色，上面有一层很细小的油层，不仔细看都看不到。

这才是真正极品的高汤！

叶飞用勺子舀起来高汤，然后加入小罐子里面，每个罐子全都将汤加到离边还有大半公分左右的时候停止了，将罐子的盖子盖上。

等到所有的罐子全都加入高汤之后，叶飞直接拿出来了一个很高的蒸锅，这蒸锅足足有五层。

将蒸锅放在炉火上，里面添加足够的水之后，将罐子放了进去，每一层放八个罐子，五层全都放满了，这才开火直接炖了起来........8)