第74章 红烧肉
这天又一个周末到来。
昨晚杨文华又去了一趟王主任家,把上次答应的麦乳精送去。
这次他见到了王主任的丈夫还有两个儿子,他们一家都真诚的对杨文华表示感谢。
当然这次不是白帮忙,王主人给了买麦乳精的钱,杨文华只是客气两句,就把钱收了下来。
毕竟帮忙可以,但也不可能次次被白嫖,不然不成冤大头了嘛!
周末的上午杨文华也没出门,趁着杨母去买菜的功夫,待在厨房里偷偷做起红烧肉。
这是为陈雪茹准备的,那妞上次很喜欢吃这道菜,中午杨文华打算过去看她,准备搞一个爱心便当当做惊喜。
虽然这算杨文华第一次有正式的女友,可泡妞嘛,谁还不会?
不就是时不时给点小惊喜,玩点小浪漫,只要把女人给哄高兴,到时还不是任由拿捏?
在这个特殊的时代,也没有后世那么多礼物可以送,杨文华只能在吃上下功夫。
老话不是说想抓住她的心,就先抓住她的胃,杨文华也是这么想的。
肉炖了半个多小时,杨文华打开砂锅盖,锅里的汤汁正“咕嘟咕嘟”冒泡。
见汤汁已经很粘稠,又用筷子插了下肉块,肉块软烂的程度刚刚好,要在炖下去肉就太烂不好吃。
用饭盒把肉装好放到空间里,又把砂锅洗干净,清理掉所有痕迹。
至于厨房里弥漫的肉香,这点他也没什么好办法,想着母亲回来还要一会,到时应该散的也差不多。
也不是说杨母知道一定会啰嗦,杨文华主要是不想多事,多一事不如少一事嘛!
主食杨文华没准备,空间里还有很多烧饼,实在不行到时再去买馒头,主要还是他不会做。
收拾好杨文华就骑车出门,才关好门就被邻居大婶叫住。
“文华,你刚才弄什么好吃的?这甜腻腻的香味,不会是红烧肉吧?”
不得不说大婶的鼻子真灵,光闻个味就猜到杨文华做的菜。
“哪能啊婶子,是昨天家里的剩菜,我热一下准备带出门,你看就是这些白菜炖肉。”
说着杨文华把包里饭盒打开,这是他带的另外一个菜,红烧肉实在太扎眼,打死他也不会承认。
“呦,这菜里肉真多。”
大婶伸头往饭盒看了下,看到这菜里肉的数量真不少,眼神里满满都是羡慕。
“大婶见笑了,我还有事就先走了。”
说完杨文华就收起饭盒,推着自行车往外走,原地只留下大婶还在那感叹,这杨家真的生发起来了。
中午11点半,杨文华来到绸缎庄,现在也差不多到饭点,铺子里没有几个客人,
“你来啦。”
陈雪茹之前在看账本,看到杨文华来了,脸上马上就露出她独有的那种笑容。
那似娇似笑的表情,让她显得特别妩媚。
“华哥来啦!”
“姑爷。”
“杨哥好。”
铺子里的伙计看到杨文华,也纷纷跟他打起招呼,除了裁缝黄师傅外,其他人都叫杨文华哥,
其实他们的年龄都比杨文华大,只是杨文华是陈雪茹的未婚夫,将来肯定会成为他们的老板,叫小杨、文华之类的都不合适,想来想去只能叫哥以示尊敬。
杨文华也同伙计们打了下招呼,随后就到陈雪茹身前,
“吃午饭没?”
陈雪茹摇摇头,“没呢,中午我们去德胜楼吃怎么样?”
“不用,我给你带了好吃的来。”
说着杨文华拍了拍帆布包道,
“猜猜我带的是什么菜,猜对有奖励。”
“地三鲜?”
想了想,陈雪茹试探性说了一个菜名。
杨文华不说话,只是微笑着摇摇头。
“白菜炒肉?”
杨文华摇头。
“炒土豆丝?”
“炖排骨?”
“京酱肉丝?”
陈雪茹一连报了好几个爱吃的菜,可杨文华依然是微笑着摇头。
“哎呀,到底是什么菜嘛,我不管,你必须给我个提示。”
一直猜不到是什么菜,可又想得到奖励,陈雪茹只能用起撒娇大法。
杨文华无奈的摇摇头,
“好吧,那给你个提示,是一道你特别爱吃的菜。”
自己特别爱吃的菜?
陈雪茹不由开始思考,刚才猜的那些菜名都是她爱吃的,但没有一个是对的。
而且她跟杨文华只吃过一次饭,也从没跟杨文华说过自己爱吃什么,那......
“对了,我想起来了。”
陈雪茹突然想到了一道菜,
“是红烧肉对不对。”
说完,看到杨文华终于点头,陈雪茹立刻兴奋的伸出手,
“奖励拿来。”
这还是这家伙第一次送她东西!
也不知道到地是什么!
想送礼物直接送就是了,还搞什么竞猜奖励,真是个满肚子花花肠子的混蛋。
“别急,奖励一会再给你,我们先进去吃午饭,红烧肉不趁热吃,凉掉可是很腻的。”
陈雪茹想想也是,反正东西也跑不掉,还是先品尝美食更重要。
两人走到休息室里,杨文华拿出两个饭盒摆上桌子,又从帆布包里拿出一袋馒头。
馒头是纯白面的,是他刚才路过一家饭店买的,陈雪茹这么好的家世,估计不是纯白面的肯定吃不惯。
再说自己的女人自己疼,物质方面杨文华可不是个小气的人。
饭盒打开的一瞬间,一股甜腻腻的肉香就开始四处遣散。
陈雪茹眼前一亮,口中马上分泌出大量的唾液,迫不及待夹着一块红烧肉放嘴里,那肥肥的肉立刻在嘴里融化。
细细嚼着嘴里的肉,甜中带有一点点辣,既有肉脂的鲜香,也不会让人觉得腻。
“好吃,你这手艺真别说,比我家以前那厨子都强不少。”
一大口肉配上一大口馒头,陈雪茹吃的甭提有多过瘾。
杨文华听了只是笑笑也不说话,穿越前花了那么多时间学做菜,那些功夫可不是白花的。
再说红烧肉这道菜虽然简单,但是对原材料的要求高。
这个时期买到的猪肉,都是那种真正用粮食喂出来的猪,可不像后世那些饲料猪那样差劲的口感。
肉好、调味也好、火候又不差,这才能呈现出这种美妙的味道。
本以为满满一饭盒肉两人吃不完,但是杨文华还是小看了这肉的威力。
最后不仅红烧肉连汤都不剩,连馒头都被消灭了5个,唯一的代价就是两人都吃的有点撑。
“都怪你,吃了这么多肉,我估计又得胖不少。”
陈雪茹瘫在椅子上,揉着发涨肚子满脸抱怨。
现在可是夏天最炎热的时候,要是太胖很多衣服根本没办法穿。
得,
看来不管在哪个时代,女人都很在意自己的身材。
“好好好,我的错行了吧。”
杨文华无奈的摇摇头,
“我包里刚好还有点山楂,我去泡杯山楂水给你消消食。”
说完杨文华就拿起陈雪茹的杯子,走到休息室的门边。