第五十七章 “BOOM!”“BOOM!”“BOOM!”交响乐
关守平现在感觉眼前的世界,好像一片黑暗,眼睛就像被抹了一层灰,暗澹无光。
他已经实力全开,发挥出超水准去烹饪,想尽办法提高自己的优势,并且尽可能地给对手设置限制了,但是他还是倒在了,林道格前两道菜留下的影子上。
他无力地坐倒在地上,这次没有人站在旁边扶他一把,远月的一些学生,倒是对他投来了怜悯的目光。
但怜悯只会投在弱者的身上,强者是不需要这种安慰的,投射到林道格身上的只有对强者的敬畏和崇拜,当然还有对异族人打败自己国人的痛恨。
现场观众席上,一位身材很好的紫色短发妹子,看着林道格的目光就很是佩服崇拜,能在弱冠之年的时期,就拥有轻松打败,拥有几十年料理经验的霓虹巨匠,这可是她一直以来希望实现的目标。
现在就有一位成功的例子摆在她的面前,对于她这种还在大海上拼命游泳,想要找到陆地的溺水者来说,无疑于海边的灯塔,黑暗处的明灯,助她前进的动力。
“呼呼呼呼呼呼呼~”
就在这个时候,月天之间的上空响起了一阵嘈杂的扇风声音,同时一股杂乱的气流被吹了下来。
学生们赶紧拉紧身上的毛巾,避免被吹走。
一架呼呼呼呼机,突然出现在他们的头顶上方,因为月天之间已经没有了顶盖,所以呼呼呼呼机可以探进来半个身子。
舱门被突然打开,一个工作人员在上面,伸出了半个身子往下看,在确定安全后,向下投出一个连着绳子的箱子,箱子在绳子的拉扯下,慢慢地降了下来。
当箱子到达地面,立刻就有工作人员上前把箱子取下,然后在一阵手语之后,直升机迅速地升空飞走了。
拿着箱子的工作人员走到林道格的身前,单手托住箱底,另一手揭开箱子,露出里面一包袋装大米,这是他需要用到的食材。
用直升机送大米,真让这群人有钱人给装到了。
林道格从箱子里拿出大米,放在料理台上拆开,这种米比平常的米的个头小很多,但是米的香气却很足。
他从袋子里倒出适量的米,清洗干净,再用水浸泡。
然后拿起之前送来的鳝鱼,这种外貌看起来,比起像鱼,更像蛇的生物,是被归类到鱼类的。
它们个头尖尖,身体长长,表面还有一种很滑手的粘液,喜钻洞穴居住,对女性可以造成特攻,所以很多女性都比较讨厌害怕它们。
但是吃起来,肉质鲜嫩肥美,还有某种药膳的功效,所以千万别吃多。
林道格抓着鳝鱼的头,本来很滑手的鱼,却被他稳稳地控制在手里,尾巴不断地甩动求救。
轻轻地用内力一振,鱼身瞬间绷直不动了,在鱼的腹部处,快速地一刀下去,一直开到快要到达尾部的地方为止。
鱼身上的粘液没有影响到,他出刀的稳定性,轻轻一挑,内脏就全部跑了出来,再一切,把鱼骨头也分离出来。
如法炮制地处理了七条鳝鱼,然后用生粉涂抹在鱼身上,再用毛巾擦抹,把鱼身上的粘液擦掉,再用水冲洗一遍,然后放置在一旁备用。
鱼骨头放进高压锅里,加点盐和胡椒,开火加热。
拿出一个砂煲放在大火上烧,放进猪油和小农粘大米,稍微翻炒一下,让米更好地吸收猪油的油香。
再放入适量的水,盖上砂煲的盖子,开始煲饭。
拿来几块生姜,放在手掌上,双手一拍,用力挤压,把压榨出来的姜汁,滴落到鳝鱼的身上。
均匀地涂抹一遍后,等它慢慢地吸收腌制。
再次拿来几块生姜,用菜刀去皮,然后快速地切成一条条粗细一致的姜丝,后面再到陈皮,也是切丝处理。
看准时间,在砂煲里的水分刚收干的时候,揭开盖子,放进鳝鱼,铺在面上,然后盖上盖子,继续煲,让鳝鱼的汁水流入到饭里面。
拍了几颗蒜,去衣,用刀切成蒜蓉。
等大米吸收鱼汁饱满后,把鳝鱼拿出来,在饭的顶层,均匀地撒上一层猪油,盖回盖子,继续煲。
拿着刀在鳝鱼的身上飞速挥削,把鳝鱼肉削成一条条,飘飞到另一个碟子上。
拿出另一个锅,开火烧热,下油炒姜丝,然后是蒜蓉和陈皮丝,最后放进刚才切好的鳝鱼肉,加上生抽、白糖、还有香料不等式,计算出来的香料粉混合,一起爆炒。
等烧好鳝肉后,把鳝肉倒进饭煲里,加大火势继续烧,双手拿着砂煲在火上不停地旋转,感受着砂煲里的热量分布,来控制旋转的速度,等饭和鱼肉的火候达到一致后熄火,拿着砂煲来到评审员前放下,说道:
“最后一道菜了,快点吃完快点宣布结果,别浪费我的时间”
说完,不等评审们的回答,就在他们的面前揭开了盖子。
光一下子就从盖子和煲身的缝隙里,跑了出来。早有心理准备的评审们和观众,立刻瞪大双眼去看,不愿放过任何一刻的情景。
一条条触手从煲里伸了出来,把评审们的身体锁住,不断地揉搓玩弄他们的身体。
“嗯~我忍不住了!
”薙切真凪呻吟一声,大叫着拿起勺子,从煲里挖了一口放进口中。
“啊啊啊啊啊!
好香!”薙切真凪发出激烈的叫声,疯狂地大喊。
看到薙切真凪抢跑,千俵夏芽也立刻拿过勺子开吃,入口的瞬间。
“唔~鱼肉好嫩好滑,唔嗯~”千俵夏芽紧抿着嘴,不断地咀嚼,越是咀嚼,脸就越红,越是咀嚼,脸上的幸福表情就越明显。
“好吃!饭吸满了鱼肉的汁水,每一粒米里面,都好像藏着一条鳝鱼一样,每一口下去,都像在吃一整个鳝鱼的宴席”薙切仙左卫门瞪大双眼,满脸惊叹地说道。
“不止这样,鱼肉上也带有浓郁的米香,正是你中有我,我中有你的大融合”薙切真凪连挖几口,一边吃一边说,还能咬字清晰。
很快一整煲饭就被三人分食完毕,正要休息的时候,林道格拿来一碗鱼汤,轻轻地倒在了煲底。
煲里再次爆发出一阵金光,等光散去后,只见煲底有一片闪闪发光的黄金,沉没在汤底里。
评审们难以置信地擦了擦眼睛,再次定睛去看时,才发现那是一层锅巴。
“锅巴?!”X3
“没错”
“这也是一道菜?”
“吃还是不吃?”
“吃”X3
“卡察!”“卡察!”声中,评审们分食了这块小小的锅巴。
“脆!香!而且有满满的鳝鱼味,米香、鳝鱼香全都集中到这小小的锅巴里,美味超绝!”
“BOOM!”“BOOM!”“BOOM!”…
“BOOM!”“BOOM!”“BOOM!”…
交响乐再次响起,学生们早就做好了准备,去迎接这一次的波动,没有吃到美食,也可以先享受一下美食所带来的幸福感。
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