第47章 品尝人类美食

又是一个周日。

屋外传来敲门声。

刚码完字的艾清正想要起身去开门，坐在床上看故事书的小鱼，就立马跳下床：“我去，我去。”

说着，她就推开卧室门，一路走到门口，打开一条缝隙。

“你好，外卖。”门外的外卖小哥伸进来一只手，把塑料袋递过来。

小鱼顺势接过，关上了门，乖乖的把手里的东西送到厨房。

艾清慢悠悠的从卧室里走出来，突然发现小鱼能变成人，还是有不少好处的。

此前经历的各种麻烦，在艾清逐渐教会小鱼读书认字，能够大致沟通后，都成为了让小鱼变得有用起来的基石。

至少现在这种拿一下外卖的事儿，都不用艾清动手，小鱼自己就很积极的去做了。

“我做午饭了，你先继续去看书吧。”艾清摸摸她的脑袋以示鼓励，随后就来到厨房台面前，开始处理刚买来的食材。

今天吃的东西比较简单，艾清买了一条处理好的鲫鱼，以及两个番茄，外加其余各种需要添置的小料。

艾清其实挺喜欢吃鱼的，从小就爱吃鱼肉，但让他自己做，就觉得麻烦。

因为做的次数少，把握不好火候，有时候还容易把鱼给煎焦了。

今天也是嘴馋，天天看小鱼吃小鱼干，他也就下单了一条鱼。

做个红烧鲫鱼，就当是庆祝自己今天下午两点，即将登上启点的星河推荐吧。

这么一想，艾清心情大好，哼着小曲把处理好的鲫鱼拿出来，用水洗了洗，然后切好姜片，给鱼撒上盐和料酒，放一边腌制。

趁着这個功夫，艾清煮开一锅热水，给两个番茄划了十字，扔热水里烫一烫外皮。

从锅里捞出番茄后，就可以顺着切开的十字，十分轻松的给番茄去皮。

将两个番茄切成小块，艾清又从冰箱里取出三个鸡蛋，打在碗里搅拌均匀，顺便稍微添了点淀粉水。

在鸡蛋液里加入淀粉水，可以让炒出来的鸡蛋更嫩滑，是个很有用的小技巧。

做好这些后，艾清就把番茄和鸡蛋液都放到一边，不急着先做番茄炒蛋，重新把目光落到鲫鱼上来。

起锅烧油，下入鲫鱼，两面煎至金黄，加入葱姜蒜和切好的辣椒，煎出香味儿。

随后倒入适量的水，用生抽和老抽调味，再放入料酒白糖，盖上锅盖，用中火慢慢煮。

艾清没放太多水，在手机上定了个十分钟的闹钟，就走出厨房，先给小鱼添上猫粮。

不过这会儿小鱼还没变回小猫咪，也没法吃。

经过这段时间的观察和实验后，艾清已经基本可以得出结论。

小鱼在两种形态下，是不共用一个身体的。

简单来说就是，猫咪状态下吃的猫粮，跟人类状态下没关系。

而人类状态下吃了小鱼干啥的零食，也只会在人类状态下的胃里面消化和排泄。

两边属于平行关系。

只不过现在还有一个问题，让艾清有点搞不清楚。

那就是小鱼在人类形态下，好像还没有“饥饿”这个概念？

小鱼喜欢吃小鱼干，单纯就是嘴馋罢了，哪怕一直不吃也没什么影响。

也不知道是什么东西在维持小鱼人类形态的能量消耗。

不过猫都变成人了，艾清也就不再强迫自己用科学的理论来进行验证。

十分钟一到，艾清就再此走进厨房，打开锅盖瞅了眼，水位还不算低，继续盖上熬煮。

然后他另起炉灶，在旁边的锅里下油，趁着油温还不高，立马倒入鸡蛋液，慢慢的翻动，等待鸡蛋成型。

全程都是中小火的状态，鸡蛋液也缓慢成型，没等它完全凝固成很熟的状态，就将它全部捞出，看上去非常嫩滑。

之后再此下油，开大火，倒入番茄块进行翻炒，把它们都压扁，稍微加点清水。

然后稍微倒了点生抽调味，盖上锅盖，焖一两分钟，将番茄的汁水都榨出来。

倒入一小勺糖和盐，最后加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀后，便顺利出锅。

这时候，旁边的红烧鲫鱼也差不多了，掀开锅盖，大火收汁。

给两盘菜撒上葱花点缀，艾清端着饭菜来到客厅餐桌，准备享用午餐。

以往这个时候，小鱼要么还没变人，要么已经变人后变回小猫咪，跟艾清一起吃午饭了。

但今天大概是变人的时间比较久，小鱼闻到香味儿走出卧室的时候，依旧还是人类形态，一屁股坐到了艾清身边。

“还没变回去吗？”艾清瞅了她一眼，“那一会儿等变回去了再吃猫粮，不着急。”

“唔……”小鱼点点头，双手交叠在餐桌上，下巴就搁在上面，眨着眼睛看着面前的猫粮，左右摇晃着脑袋。

艾清摸摸她的脑袋，随后拿起筷子，开始享用今天的午餐。

不得不说，这样煮出来的红烧鲫鱼，肉质就是鲜美嫩滑。

再加上艾清最喜欢的番茄炒蛋，一大碗饭，轻松见底，必须再来第二碗。

不过艾清吃的正酣，扭头就看到小鱼，正眼巴巴的看着他盘子里的红烧鲫鱼，似乎十分眼馋的样子。

“也是，你变成人的时候也不是不能吃东西来着。”

艾清摸了摸下巴，又摸了摸肚子，感觉其实已经七分饱了。

要说剩下的菜，他肯定是吃得完的，毕竟本来就是按照自己的饭量做的。

就是吃完肯定很撑。

既然小鱼感兴趣，那倒是可以让她尝试一下。

“你坐着，等我一下。”

艾清搁下筷子，起身走进厨房，给小鱼拿了一个碗和一双筷子。

“就是不知道你会不会用了。”艾清笑呵呵的把筷子塞小鱼手里，“喏，你试试看，夹一块鱼肉尝尝。”

“我？”小鱼接过筷子，怔怔看着盘子里的鱼，又看向艾清，“可以？”

在她的印象里，艾清是决不允许她去碰盘子里的食物的。

以前她还是小猫咪的时候就偷吃过一次，被艾清教训了好久。

所以一直以来，小鱼都很清楚，盘子里的东西，自己不能碰。

“伱现在不是猫，可以吃的。”艾清说道，“这东西的盐分，给猫咪吃容易得病，但你现在是人，应该没什么问题。”

“不过以防万一，你就尝尝味道，不要多吃。”

“对，像这样，用手指来控制筷子，用力，就能夹住。”

“哈哈！算了算了，这个你慢慢学吧，不着急。”

“我喂你吧。”

“来，张嘴，啊~”